ใครชอบมะระขี้นกยกมือขึ้น คุณรู้ไหมว่าได้ทานผักที่มีประโยชน์มากอีกหนึ่งชนิดแม้ว่าบางคนจะมองว่ามันไม่อร่อยเอาเสียเลยเพราะว่ามะระขี้นกมีรสขมมาก ๆ
แต่ในความขมของมันนั้นมีสรรพคุณในการรักษาโรคได้นะ อย่างที่คำกล่าวที่ว่าหวานเป็นลมส่วนขมเป็นยาก็ยังคงใช้ได้อยู่ และคนที่เป็นเบาหวานทานได้มันช่วยแก้โรคเบาหวาน รักษาไต ช่วยเจริญอาหารด้วยและอื่น ๆ มากมายมาติดตามด้วยกันได้เลย
แก้พิษร้อน ช่วยแก้เบาหวานได้ น้ำตาลลด
สำหรับผู้ป่วยเบาหวานอยากจะทานมะระขี้นกให้เป็นยาแบบง่าย ๆ ให้เอามาต้มดื่มเหมือนน้ำชา โดยมีส่วนผสมในการทำน้ำมะระขี้นก ดังนี้...
1. นำมะระขี้นกไปตากแห้ง จากนั้นนำเอาเนื้อมะระมาประมาณ 1 ส่วน 2 กิโลกรัม
2. นำใบเตยที่ตากแห้งเรียบร้อยแล้วเช่นกันมา 1 ส่วน 2 กิโลกรัม
3. จากนั้นให้นำทั้งมะระขี้นกและใบเตยมาจัดการหั่นเป็นท่อนยาว ตามแนวของมะระ ถ้าจะให้ดีควรหั่นก่อนเอาไปตากเลย
4. นำกระติกน้ำไฟฟ้ามาต้มน้ำให้เดือด แล้วก็ต้มมะระขี้นกกับใบเตยด้วยกัน พอเดือดแล้วก็เอามาดื่มได้เลย
แก้พิษร้อน ช่วยแก้เบาหวานได้ น้ำตาลลด
เพียงเท่านี้เราก็ได้น้ำชามะระขี้นกผสมใบเตยมาดื่มกันให้อร่อยกันเลย เวลาที่ตากมะระขี้นก หรือ ใบเตย ก่อนจะนำไปตากควรหั้นให้เรียบร้อย พร้อมล้างน้ำให้สะอาดด้วยเพราะว่าหลังจากที่แห้งแล้วเราจะใช้ต้มได้เลยโดยไม่ต้องทำความสะอาดอีก ตากให้แห้งประมาณ 3 – 4 แดด กำลังพอดี แต่ถ้าพื้นที่ไหนแดดนไม่แรงก็ตากหลายแดดกว่านั้นก็ได้
แก้พิษร้อน ช่วยแก้เบาหวานได้ น้ำตาลลด
อีกสรรพคุณหนึ่งที่เห็นผลคือ คนที่ป่วยเป็นโรคเoดส์พอทานมะระขี้นกจะมีสุขภาพแข็งแรงขึ้นด้วย แม้จะไม่ใช่การรักษาแบบหายขาดก็ตาม แต่ก็ช่วยให้ผู้ป่วยสามารถใช้ชีวิตได้แบบปกติ หากคุณไม่ชอบทานมะระขี้นกเพราะมันขมลองทานน้ำมะระขี้นกผสมกับใบเตยดูกลมกล่อม อร่อย ทานง่ายมาก แค่ถ้าอยากจะลองทานกับมื้ออาหารก็ให้เอาไปต้มก่อนความขมของมันจะลดลงมาเมื่อเทียบกับมะระขี้นกแบบสดๆ
แก้พิษร้อน ช่วยแก้เบาหวานได้ น้ำตาลลด
มะระขี้นกปลูกง่ายมาก แค่โยน ๆ ลงดินที่มีความชุ่มชื้นก็ขึ้นแล้ว แถมนกยังชอบกินพอนกไปขี้ไว้ที่ไหน มะระก็ขึ้นบริเวณนั้นเลย อาจจะเป็นที่มาของชื่อมะระขี้นกก็ได้ สำหรับคนชอบทานขมคงเป็นอีกหนึ่งผักที่อร่อยและควรอยู่มีบนโต๊ะอาการด้วยเลย แล้วคุณล่ะทานมะระครั้งสุดท้ายเมื่อไหร่กัน
ที่มา...https://www.naykhaotom.com/bitter-gourd-juice-recipe/
แต่ในความขมของมันนั้นมีสรรพคุณในการรักษาโรคได้นะ อย่างที่คำกล่าวที่ว่าหวานเป็นลมส่วนขมเป็นยาก็ยังคงใช้ได้อยู่ และคนที่เป็นเบาหวานทานได้มันช่วยแก้โรคเบาหวาน รักษาไต ช่วยเจริญอาหารด้วยและอื่น ๆ มากมายมาติดตามด้วยกันได้เลย
แก้พิษร้อน ช่วยแก้เบาหวานได้ น้ำตาลลด
สำหรับผู้ป่วยเบาหวานอยากจะทานมะระขี้นกให้เป็นยาแบบง่าย ๆ ให้เอามาต้มดื่มเหมือนน้ำชา โดยมีส่วนผสมในการทำน้ำมะระขี้นก ดังนี้...
1. นำมะระขี้นกไปตากแห้ง จากนั้นนำเอาเนื้อมะระมาประมาณ 1 ส่วน 2 กิโลกรัม
2. นำใบเตยที่ตากแห้งเรียบร้อยแล้วเช่นกันมา 1 ส่วน 2 กิโลกรัม
3. จากนั้นให้นำทั้งมะระขี้นกและใบเตยมาจัดการหั่นเป็นท่อนยาว ตามแนวของมะระ ถ้าจะให้ดีควรหั่นก่อนเอาไปตากเลย
4. นำกระติกน้ำไฟฟ้ามาต้มน้ำให้เดือด แล้วก็ต้มมะระขี้นกกับใบเตยด้วยกัน พอเดือดแล้วก็เอามาดื่มได้เลย
แก้พิษร้อน ช่วยแก้เบาหวานได้ น้ำตาลลด
เพียงเท่านี้เราก็ได้น้ำชามะระขี้นกผสมใบเตยมาดื่มกันให้อร่อยกันเลย เวลาที่ตากมะระขี้นก หรือ ใบเตย ก่อนจะนำไปตากควรหั้นให้เรียบร้อย พร้อมล้างน้ำให้สะอาดด้วยเพราะว่าหลังจากที่แห้งแล้วเราจะใช้ต้มได้เลยโดยไม่ต้องทำความสะอาดอีก ตากให้แห้งประมาณ 3 – 4 แดด กำลังพอดี แต่ถ้าพื้นที่ไหนแดดนไม่แรงก็ตากหลายแดดกว่านั้นก็ได้
แก้พิษร้อน ช่วยแก้เบาหวานได้ น้ำตาลลด
อีกสรรพคุณหนึ่งที่เห็นผลคือ คนที่ป่วยเป็นโรคเoดส์พอทานมะระขี้นกจะมีสุขภาพแข็งแรงขึ้นด้วย แม้จะไม่ใช่การรักษาแบบหายขาดก็ตาม แต่ก็ช่วยให้ผู้ป่วยสามารถใช้ชีวิตได้แบบปกติ หากคุณไม่ชอบทานมะระขี้นกเพราะมันขมลองทานน้ำมะระขี้นกผสมกับใบเตยดูกลมกล่อม อร่อย ทานง่ายมาก แค่ถ้าอยากจะลองทานกับมื้ออาหารก็ให้เอาไปต้มก่อนความขมของมันจะลดลงมาเมื่อเทียบกับมะระขี้นกแบบสดๆ
แก้พิษร้อน ช่วยแก้เบาหวานได้ น้ำตาลลด
มะระขี้นกปลูกง่ายมาก แค่โยน ๆ ลงดินที่มีความชุ่มชื้นก็ขึ้นแล้ว แถมนกยังชอบกินพอนกไปขี้ไว้ที่ไหน มะระก็ขึ้นบริเวณนั้นเลย อาจจะเป็นที่มาของชื่อมะระขี้นกก็ได้ สำหรับคนชอบทานขมคงเป็นอีกหนึ่งผักที่อร่อยและควรอยู่มีบนโต๊ะอาการด้วยเลย แล้วคุณล่ะทานมะระครั้งสุดท้ายเมื่อไหร่กัน
ที่มา...https://www.naykhaotom.com/bitter-gourd-juice-recipe/